Omschrijving
Ook wel gekend als Cummin, Comino, Cumino Aigro, Römischer Kümmel, Spiskummin, Kamoun, Jeera, Cumin du Maroc, Kumino, Jira, Kmin Rzymski en Zamorska Kumina.
Deze lichtbruine gebogen zaden, hebben een robuuste, aardse en verwarmende smaak, perfect voor het toevoegen van een aromatische smaak aan een scala aan gerechten! Toptip: Voor het beste resultaat kunt u de zaden vóór gebruik droogbakken, zodat meer van hun smakelijke aromatische oliën vrijkomen.
Voeg deze zaden toe aan recepten voor brood, tajine, chili con carne, curry, falafel, soep en stoofschotels voor extra smaak. Je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn als je komijnzaad over gebraden kip strooit. Voor degenen die van groenten houden, raden we ten zeerste aan om deze over groenten zoals wortels, zoete aardappel en pompoen te strooien voordat ze worden geroosterd. Grote hummusfan? Voeg de zaadjes toe aan je favoriete hummusrecept voor een verwarmende, pittige twist. Wist je dat komijnzaad het belangrijkste ingrediënt is om thuis traditionele gekruide rijstgerechten te maken?
Informatie
Land van oorsprong | India |
---|---|
Opslagcondities | Donker, droog, goed afgesloten en hygiënisch te bewaren. |
Opslagtemperatuur | Kamertemperatuur |
Allergenen: | Bevat geen allergen vermeld in de albalijst. |
Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakking.
Voedingswaarde per 100g
Energie | 1565 Kj / 374 Kcal |
---|---|
Eiwitten | 18 gram |
Koolhydraten | 44 gram |
waarvan suikers | 2.3 gram |
Vet | 22 gram |
Waarvan verzadigd | 1.5 gram |
Zout | 0.42 gram |
Ingrediënten declaratie
Komijnzaad