Everything But the Bagel is een populaire kruidenmix die oorspronkelijk geïnspireerd is op de toppings van een traditionele bagel.
Omschrijving
Je kunt deze kruidenmix gebruiken om extra smaak te geven aan verschillende gerechten, zoals avocadotoast, eieren, salades en broodjes. De naam betekent letterlijk ‘alles behalve de bagel’, omdat je alle typische toppings van een bagel krijgt, zonder dat je de bagel zelf nodig hebt.
De combinatie van sesamzaad, knoflook, ui, maanzaad en zout geeft vlees een hartige smaak en een lekkere textuur.
- Kip: Strooi de kruidenmix over kipfilet of kippendijen en voeg een beetje olijfolie toe. Bereid het vlees in de oven, in de pan of op de grill. Je kunt de mix ook gebruiken als extra kruidenlaagje.
- Rundvlees: De sesamzaadjes, knoflook en ui passen goed bij de smaak van gegrild rundvlees. Meng een kleine hoeveelheid door gehakt of strooi de mix over hamburgers voor extra smaak.
- Varkensvlees: De kruidenmix is ook lekker bij varkenshaasje of koteletten. Voeg eventueel wat honing of mosterd toe voor een zoet-hartige smaak.
Informatie
| Land van oorsprong | België |
|---|---|
| Opslagcondities | Donker, droog, goed afgesloten en hygiënisch te bewaren. |
| Opslagtemperatuur | Kamertemperatuur |
| Allergenen: | Sesam |
Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakking.
Voedingswaarde per 100g
| Energie | 1706 Kj / 407 Kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 13.5 gram |
| Koolhydraten | 54.8 gram |
| waarvan suikers | 9.2 gram |
| Vet | 15 gram |
| Waarvan verzadigd | 2.03 gram |
| Zout | 5.5 gram |
Ingrediënten declaratie
Groenten(look, ajuin), sesamzaad, maanzaad, zout.
