Recepten

Frisse Gazpacho

Zodra de zon zich laat zien, mag het lichter. Frisser. Simpeler. Deze gazpacho is puur, snel klaar en barst van smaak — zonder dat je het fornuis aanzet.

03/03/2026 Bereidingstijd: 1 u. 15 min.

Steakmarinade op Grootvaders Wijze

Deze marinade komt récht uit ons familie receptenboekje — Het geheime familierecept hoe mijn grootvader zijn legendarische steaks maakte. Zoet, kruidig, licht pittig… en vooral: super sappig.

11/12/2025 Bereidingstijd: 10 min.

Quick & Easy Blackened Salmon

Op zoek naar een snel én smaakvol gerecht? Deze Quick & Easy Blackened Salmon staat in 15 minuten op tafel. Met een kruidige, licht gekaramelliseerde korst en super sappige binnenkant is dit een recept dat altijd scoort.

09/12/2025 Bereidingstijd: 15 min.

Glühwein

Breng de gezelligheid van de feestdagen in je huis met huisgemaakte Glühwein! Deze verwarmende drank, boordevol kruiden en fruitige tonen, is ideaal voor elke gelegenheid – van koude winteravonden tot gezellige borrels.

26/11/2025 Bereidingstijd: 15 min.

Fazant met kruidige roomsaus, druifjes en aardappelpuree

Een vleugje klasse op je bord: Fazant met kruidige roomsaus en druifjes. Het wildseizoen is het moment om jezelf te trakteren op pure herfstsmaken. Met tijm, rozemarijn, kurkuma en mosterdzaad creëer je een saus vol karakter — zacht, kruidig en verfijnd.

03/11/2025 Bereidingstijd: 1 u.

Pompoenconfituur met kaneel – Herfst in een potje

Herfst in een potje. Onze favoriet van het seizoen? Pompoenconfituur met een vleugje kaneel en gember. Zoet, kruidig en zalig bij toast, een stukje kaas of als extraatje bij je dessert.

14/10/2025 Bereidingstijd: 40 min.

Romige Pompoensoep met Kruiden van Beau Spices

Zin in een verwarmend herfstgerecht vol smaak? Met de kruidenmixen van Beau Spices geef je je pompoensoep een authentieke twist. Fluweelzacht, aromatisch en klaar in een handomdraai — perfect voor frisse avonden onder een dekentje!

03/09/2025 Bereidingstijd: 40 min.