Omschrijving
Ook wel gekend als Indiase saffraan, kurkumawortel, Indiase gele wortel, curcumine, curcumine, Gelbwurz, Halada, Haldi, Haridra, Kurkum, Kharkoum, Pian Jiang Huang, Safran des Indes, Tomerik, Túrmerik, Wong Geung Fun en Yu Jin.
Die diepe smaak en gedurfde kleur in de meeste curries? Ja, dat is kurkuma! Dit ingrediënt is behoorlijk opmerkelijk... Met zijn enorme gezondheidsvoordelen, veelzijdige karakter en prachtige kleur maakt onze Kurkuma het ongelooflijk gemakkelijk om je dagelijkse dosis curcumine binnen te krijgen terwijl je geniet van de aardse, peperige smaken die deze essentiële specerij te bieden heeft.
Voeg deze specerij toe aan curries, soepen, stoofschotels, sauzen en marinades en elk gerecht dat je geel wilt kleuren (zoals rijst). Kurkuma kan zelfs gebruikt worden als vervanger van saffraan en is een van de traditionele ingrediënten die gebruikt worden om saus hun gele kleur te geven. Verpak kurkuma in capsules voor een gezond zelfgemaakt supplement, maak een gezond glas gouden melk, meng het in smoothies en vergeet de kurkumathee niet!
Informatie
Land van oorsprong | Vietnam |
---|---|
Opslagcondities | Donker, droog, goed afgesloten en hygiënisch te bewaren. |
Opslagtemperatuur | Kamertemperatuur |
Allergenen: | Bevat geen allergen vermeld in de albalijst. |
Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakking.
Voedingswaarde per 100g
Energie | 1481 Kj / 354 Kcal |
---|---|
Eiwitten | 7.83 gram |
Koolhydraten | 64.93 gram |
waarvan suikers | 3.21 gram |
Vet | 9.88 gram |
Waarvan verzadigd | 3.12 gram |
Zout | 0.1 gram |
Ingrediënten declaratie
Kurkuma gemalen