Laurier gesneden
Omschrijving
Laurier (Laurus nobilis) is een plant uit de laurierfamilie (Lauraceae).
Gesneden laurierbladeren worden (meestal gedroogd) gebruikt in stoofpotten en soepen, waarbij de laurier langere tijd moet meestoven om de smaak tot zijn recht te laten komen. Het blad kan niet opgegeten worden, want het blijft hard. Laurier wordt ook gebruikt in laurierdrop waarin de sterke lauriersmaak naar voren komt.
Informatie
Land van oorsprong | Turkije |
---|---|
Opslagcondities | Donker, droog, goed afgesloten en hygiënisch te bewaren. |
Opslagtemperatuur | Kamertemperatuur |
Allergenen: | Bevat geen allergen vermeld in de albalijst. |
Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakking.
Voedingswaarde per 100g
Energie | 1928 Kj / 459 Kcal |
---|---|
Eiwitten | 7.6 gram |
Koolhydraten | 74.9 gram |
waarvan suikers | 0.47 gram |
Vet | 8.3 gram |
Waarvan verzadigd | 2.3 gram |
Zout | 23 gram |
Ingrediënten declaratie
Gedroogde en gesneden laurierbladeren