Peper wit gemalen

Omschrijving

Witte peper is een veelgebruikte specerij die wordt verkregen uit rijpe peperbessen van de Piper nigrum plant. In tegenstelling tot zwarte peper, wordt witte peper verkregen door de buitenste schil van de rijpe bes te verwijderen voordat deze gedroogd wordt. Dit resulteert in een mildere smaak en een lichtere kleur dan zwarte peper. Witte peper wordt vaak gebruikt in verschillende keukens over de hele wereld om smaak toe te voegen aan gerechten, zoals soepen, sauzen, en vleesgerechten.

Informatie

Land van oorsprong	Indonesië/Vietnam
Opslagcondities	Donker, droog, goed afgesloten en hygiënisch te bewaren.
Opslagtemperatuur	Kamertemperatuur
Allergenen:	Bevat geen allergen vermeld in de albalijst.

Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakking.