Omschrijving
Tomatenpoeder Cold Break is gedroogd en gemaakt van rode, frisse, schone, gezonde, rijpe en ronde tomaten. De grondstof is koude tomatenpuree. Vervolgens wordt de grondstof na pasteurisatie gesproeidroogd. In de verse tomatenteelt worden geen kleurstoffen toegevoegd en zijn er geen bestrijdingsmiddelen toegestaan. Het is rijk aan lycopeen, plantaardige vezels, organische zuren en mineralen. Het is geschikt voor verschillende specerijen en kan de smaak, kleur en voedingswaarde van voedsel verbeteren.
Het kan worden gebruikt in Italiaanse en Spaanse gerechten, evenals in gerechten waarin een tomatensmaak gewenst is, zoals soepen en salades. Aangezien tomaten vaak aan smaak verliezen, kan het toevoegen van dit aroma een mooie smaakversterking zijn.
Informatie
| Land van oorsprong | Portugal |
|---|---|
| Opslagcondities | Donker, droog, goed afgesloten en hygiënisch te bewaren. |
| Opslagtemperatuur | Kamertemperatuur |
| Allergenen: | Bevat geen allergen vermeld in de albalijst. |
Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakking.
Voedingswaarde per 100g
| Energie | 1263 Kj / 302 Kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 12.91 gram |
| Koolhydraten | 74.68 gram |
| waarvan suikers | 43.9 gram |
| Vet | 0.44 gram |
| Waarvan verzadigd | 0.06 gram |
| Zout | 0 gram |
Ingrediënten declaratie
99% Tomaat, 1% antiklonterproduct (E551).
