Omschrijving
Saté wordt erkend als een nationaal gerecht van Indonesië. Saté is echter ook een delicatesse in veel andere Zuidoost-Aziatische landen, waaronder Maleisië, Singapore en Thailand. In Maleisië en Singapore staat het bekend als 'satey', terwijl het in Indonesië 'sate' wordt genoemd, wat dezelfde betekenis heeft.
Saté is een van de populairste en lekkerste Aziatische 'streetfood'-maaltijden. Spiesjes van kip, varkensvlees of rundvlees worden gemarineerd met deze mix en sojasaus en vervolgens gegrild.
Informatie
| Land van oorsprong | België |
|---|---|
| Opslagcondities | Donker, droog, goed afgesloten en hygiënisch te bewaren. |
| Opslagtemperatuur | Kamertemperatuur |
| Allergenen: | Ei, Mosterd, Soja |
Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakking.
Voedingswaarde per 100g
| Energie | 516 Kj / 123 Kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 12.14 gram |
| Koolhydraten | 17.72 gram |
| waarvan suikers | 1.74 gram |
| Vet | 3.58 gram |
| Waarvan verzadigd | 0.56 gram |
| Zout | 61.8 gram |
Ingrediënten declaratie
Zout, specerijen(o.a. paprika, kurkuma, koriander, mosterd, peper, komijn, chili), smaakversterker(E621), groenten(ui, look), aroma(bevat ei, soja), kruiden.
