Omschrijving
Ook wel Indiase anijs, Chinese anijs, Chinese steranijs, achthoornige anijs, acht hoorns, achthoornige venkel genoemd.
De ster van elke show moet onze geliefde steranijs zijn. Als dit kruid momenteel niet bij je thuis is, dan ben je helemaal verkeerd bezig ideaal om te koken en bakken! Steranijs staat bekend om zijn milde, zoete en geurige zoethoutsmaak, maar vooral om zijn verbluffende sterachtige uiterlijk...
Wist je dat steranijs een van de belangrijkste ingrediënten is in Chinese vijfkruiden?
Voeg toe aan sauzen, soepen, marinades en saladedressing of gebruik als droge marinade voor garnalen, witte vis, kip, eend, rundvlees, varkensvlees en groenten. Roer het door rijstrecepten (vooral roerbakgerechten) of gebruik het om fruitsalades en chutneys op smaak te brengen.
Informatie
| Land van oorsprong | Vietnam/China |
|---|---|
| Opslagcondities | Donker, droog, goed afgesloten en hygiënisch te bewaren. |
| Opslagtemperatuur | Kamertemperatuur |
| Allergenen: | Bevat geen allergen vermeld in de albalijst. |
Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakking.
Voedingswaarde per 100g
| Energie | 0 Kj / 0 Kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 0 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Vet | 0 gram |
| Waarvan verzadigd | 0 gram |
| Zout | 0 gram |
Ingrediënten declaratie
Gemalen steranijs
